PG麻将胡了：探究推动中国零食行业发展的因素

过去，中国零食行业一直由糖果、巧克力等经典品类推动，随着健康意识的兴起，经典品类市场规模的增速逐渐放缓甚至下滑，但零食行业仍然占据着较大的市场份额。健康观念深入人心，使得零食行业不得不做出改变，于是健康化、功能化和高端化成为了品类增长的第二条曲线。

健康风的来袭使得糖果、果冻、饼干等行业的销量下降，因此，糖果行业做出了从“吃不到糖”到“少吃糖”的显著转变，巧妙地运用“减糖风”，含糊 迷糊减糖的基础上推出了多种新口味，为消费者带来更多选择。果冻行业也进行了健康升级，具备低脂、高纤特点的蒟蒻果冻迅速成长。同样地，饼干行业推出了低GI饼干、添加黑米、山药、猴菇的饼干产品得到认可。

同时，果脯果干、坚果、蛋白能量棒等也迎来了新的转机，果脯果干朝着健康原料、创新形态发展，推出了无糖无添加的芒果干、梅类等，而坚果凭借着“营养健康”的优势高速发展，能够补充日常营养和微量元素、维持膳食平衡。蛋白/能量棒拥有高营养、强饱腹的特点，成为了代餐、运动、身材管理场景下的优选。

此外，除了经典零食不断创新迎合消费需求，还有新兴品类突起赢得消费者信赖，这些都是推动中国零食行业发展的因素。如今的消费者已经不再满足口腹之欲，诬陷 房子选择时还会考虑健康、营养等多重因素，因此对于零食行业来说，还是需要不断创新发展，满足更多消费者需求，赢得更好的发展。